Pasta e Piselli
Ingredienti:
200 gr di piselli freschi
200 gr di ditali rigati
1 cipolla
sale q.b.
olio evo q.b.
Procedimento:
In una casseruola mettere un giro d'olio, la cipolla tagliata e pezzettini e lasciar imbiondire per un paio di minuti, versare dell'acqua e lasciar cuocere per una decina di minuti.
Unire i piselli e continuare la cottura per circa 20 minuti.
200 gr di piselli freschi
200 gr di ditali rigati
1 cipolla
sale q.b.
olio evo q.b.
Procedimento:
In una casseruola mettere un giro d'olio, la cipolla tagliata e pezzettini e lasciar imbiondire per un paio di minuti, versare dell'acqua e lasciar cuocere per una decina di minuti.
Unire i piselli e continuare la cottura per circa 20 minuti.
Cuocere la pasta insieme ai piselli aggiungendo dell'acqua, mescolare e regolare di sale.
Impiattare e servire
Impiattare e servire