Biscotti Cannella e Cioccolato
Ingredienti:
250 gr di farina
100 gr di burro
80 gr di zucchero
80 gr di cacao amaro
2 uova
2 cucchiai di cannella in polvere
Procedimento:
Lavorare lo zucchero con il burro ammorbidito e tagliato a cubetti. Aggiungere le uova, la farina e mescolare.
250 gr di farina
100 gr di burro
80 gr di zucchero
80 gr di cacao amaro
2 uova
2 cucchiai di cannella in polvere
Procedimento:
Lavorare lo zucchero con il burro ammorbidito e tagliato a cubetti. Aggiungere le uova, la farina e mescolare.
Aggiungere anche il cacao e la cannella. Impastare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e formare una palla. Avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo riposare in frigo per 30 minuti. Trascorso il tempo, tirare fuori e stendere l'impasto e creare dei biscotti.
Adagiare su una teglia rivestita con della carta forno
Adagiare su una teglia rivestita con della carta forno
Cuocere in forno a 180° per 10-12 minuti circa. Tirare fuori e lasciar raffreddare. Spolverare con lo zucchero a velo