Spaghettoni Tonno e Piselli
Ingredienti:
500 gr di spaghetti alla chitarra
400 gr di polpa di pomodoro
200 gr di piselli surgelti o freschi di stagione
160 gr di tonno sott'olio sgocciolato
1 cipolla piccola
olio evo q.b.
sale q.b.
Procedimento:
In una padella dorare la cipolla tagliata a pezzettini con un giro d'olio. Versare la polpa di pomodoro e lasciar cuocere per 5 minuti a fiamma moderata. Aggiungere i piselli e continuare la cottura per una decina di minuti, dopodichè unire anche il tonno, mescolare e ultimare la cottura. Regolare di sale
500 gr di spaghetti alla chitarra
400 gr di polpa di pomodoro
200 gr di piselli surgelti o freschi di stagione
160 gr di tonno sott'olio sgocciolato
1 cipolla piccola
olio evo q.b.
sale q.b.
Procedimento:
In una padella dorare la cipolla tagliata a pezzettini con un giro d'olio. Versare la polpa di pomodoro e lasciar cuocere per 5 minuti a fiamma moderata. Aggiungere i piselli e continuare la cottura per una decina di minuti, dopodichè unire anche il tonno, mescolare e ultimare la cottura. Regolare di sale
Nel frattempo cuocere la pasta in acqua salata, scolare al dente e tuffare nella padella del condimento. Saltare bene il tutto. Impiattare e servire