La carne rimarrà bella morbida ve lo garantisco. La prima cottura del pollo non deve essere completa, si finirà di cuocere in forno avvolto dalla scamorza. Quando quest'ultima si sarà sciolta e formerà la crosticina, il pollo è pronto
Con 2 ingredienti porterete in tavolo un secondo piatto davvero invitante e..... filante.
Buon Appetito!!!
Link Ricetta Completa: Petto di Pollo con Scamorza