Il sapore della terra si sposa con quello del mare e l'unione è semplicemente una bontà!!
Buon Appetito!!!
Link Ricetta Completa:Lasagna Gamberoni e Zucchine
Buongiorno, la ricetta che vi suggerisco oggi, è un primo piatto delicato e facile da fare, invitante, gustoso, adatto a questa stagione e che vi farà fare una bella figura se avete degli ospiti. Veramente molto buona, non l'avevo mai preparata prima e ho voluto farla e devo dirvi che sono contenta del risultato ottenuto.
Il sapore della terra si sposa con quello del mare e l'unione è semplicemente una bontà!! Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa:Lasagna Gamberoni e Zucchine
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Il risotto agli asparagi è un delizioso primo piatto primaverile, in questo periodo sono presenti sulle nostre tavole e possiamo prepararli in tantissimo modi. Questo risotto è un piatto cremoso e gustoso, piace a tutti. Durante la preparazione curate molto il riso, nel senso che dovete aggiungere il brodo man mano che viene assorbito, girarlo con un cucchiaio preferibilmente in legno e alla fine mantecarlo con del burro o se volete anche con del formaggio cremoso, tipo stracchino.
Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa:Risotto agli Asparagi Da unpo' di tempo in giro per il web impazza la ricetta di questa colomba facile e veloce da preparare, l'hanno preparata in molti e anche io ho voluto sperimentarla. Dopo l'ultima poppata al mio fagottino mi sono messa in cucina a prepararla per la colazione di Pasqua.
Domani mattina sarà sulla nostra tavola, una ricetta veramente facile e veloce quindi siete ancora in tempo per preparare un colomba fatta da voi stessi e degustarla con i vostri parenti e amici Buon Appetito.... e Buona Pasqua!!! Link Ricetta Completa: Colomba di Pasqua Gli involtini con Porri e Olive sono un secondo piatto facile e veloce. Li ho cucinati per la prima volta e devo dire che sono davvero buoni. Ho utilizzato la carne di vitella, in quanto rimane più morbida, ma nulla toglie che possiate utilizzare anche quella di manzo.
Gli involtini si possono preparare in tantissimi modi, questa è una variante che vi suggerisco di provare. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Involtini Porri e Olive Le Canocchie o Cicale di mare dette anche Pannocchie sono dei crostacei veramente saporiti, si adattano bene in varie ricette, una di questa è la pasta, che può essere sia in bianco che al sugo. Oggi vi propongo la seconda. L'unico "fastidio", se così possiamo definirlo, è la pulitura delle canocchie, ed è per questo che vi suggerisco di sbollentarle per un paio di minuti dopo averle lavate bene sotto l'acqua corrente, questo vi faciliterà l'operazione
Un piatto che non vi deluderà, bello da preparare anche se avete ospiti. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Spaghetti con Sugo di Canocchie Il dolcetto di oggi è veramente facile facile da preparare. Se si ha un attacco improvviso di qualcosa di dolce questi saccottini sono l'ideale. Ottimi a colazione, a merenda e anche per il famigerato attacco di dolce dopo cena. Tre ingredienti che tutti abbiamo in casa, la mitica pasta sfoglia nutella e ricotta e il saccottino è pronto.
Buoni da mangiare caldi o tiepidi... Provateli e non vi pentirete. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Saccottino Nutella e Ricotta Il Risotto all'Arancia è un primo piatto dal sapore delicato, facile da preparare e adatto sia per una cena in famiglia sia che abbiate degli ospiti. Il sapore fresco non deluderà i vostri palati. Ottimo da preparare finchè il periodo ci regalerà delle ottime arance succose, e mi raccomando che siano italiane!
L'aggiunta finale del parmigiano è facoltativa, io non lo amo perchè secondo me altera il sapore, ma se a voi piace potete tranquillamente metterlo. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Risotto all' Arancia Il Risotto Piselli e Mozzarella è un primo piatto veramente facile da preparare. Gustoso e pronto in pochissimo tempo. Per quanto riguarda gli ingredienti generalmente sono sempre nelle nostre cucine, quindi si può preparare anche all'ultimo quando non avete ancora deciso cosa portare in tavola.
Potete scegliere se farlo rosato oppure più rosso, in base ai vostri gusti dosate la passata o polpa di pomodoro. Per quanto riguarda il parmigiano è a vostro piacimento, io non l'ho messo invece mio marito sì... a voi la scelta. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Risotto Piselli e Mozzarella La pasta sfoglia, un ingrediente che non manca mai nel mio frigo, ci si possono fare tantissime cose, da un antipasto al piatto unico, ed è proprio quello che ho fatto ieri sera. Uno strudel di wurstel, patate e mozzarella, tutti ingredienti che ognuno di noi ha in casa. Facile e veloce da preparare, insomma ti salva una cena informale, un antipastino in compagnia di amici che ti vengono a trovare, basta avere la pasta sfoglia e farcirla come più vi piace, insomma spazio alla fantasia!
Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Strudel Wurstel e Patate Ieri per pranzo ho preparato questo primo piatto, una variante della classica pasta e broccoli che ho postato qualche tempo fa, ho unito i pomodori secchi e i pinoli, tutti ingredienti che fanno bene alla notra salute
Vi consiglio di provarla, davvero buona, facile e veloce da preparare come sempre. BuonAppetito!!! Link Ricetta Completa: Farfalle con Broccoli e Pomodori Secchi Ho provato a cucinare questi involtini per la prima volta, e dato che i carciofi sono di stagione ho voluto sperimentare questo piatto. Devo dire che quando mio marito ha visto che mettevo il miele durante la preparazione è rimasto un po' scettico, ma subito dopo averli mangiati mi ha chiesto: quando li riprepari? Questi mariti titubanti.... Vi dico che non bisogna abbondare con il miele altrimenti il gusto sarebbe troppo sbilanciato, ma nella dose giusta rende armonioso il piatto. Vi suggerisco di provarli.... Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Involtini Ripieni di Carciofi La ricetta di oggi è una vera bontà per il nostro palato. Un secondo di pesce davvero facile e veloce da preparare, gustoso e profumato, quindi vi consiglio vivamente di provarlo.
Utilizzate dei buoni gamberoni, e non fateli cuocere troppo altrimenti il risultato fanale non sarà lo stesso. Porterete in tavola n piatto che stupirà tutti e sicuramente vi chiederanno il bis!!! Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Gamberoni al Forno Un altro anno è trascorso, porterà via con se tante cose brutte, ma ne rimarrano altrettanto belle, per me è stato un anno di cambiamenti, ho iniziato il 2016 con la notizia di aspettare un figlio, ad ottobre è nato il mio principino, ma durante la gravidanza ho dovuto superare un brutto momento per la perdita della mia figlia pelosa a 4 zampe, un vuoto che rimane ancora oggi.
Anche se ultimamente ho trascurato questo mio spazio mi rifarò al più presto. Un grazie particolare va a tutti voi che seguite il mi blog, e che il 2017 sia un anno pieno di serenità e di.... buona cucina!!! Buon Anno, Buona Vita e Buon Appetito!!! Lo dico sempre che con la pasta sfoglia si possono fare tantissime cose e che non può mai mancare nelle nostre cucine. Oggi vi suggerisco questo antipastino sfizioso che si prepara un pochissimi minuti. Facilissime da preparare, le girandole possono essere sia salate che dolci, possiamo farcirle come più ci piace. Ottime da consumare anche per un aperitivo in compagnia
Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Girandole Salate Buongiorno e buon inizio di settimana!!!
Il piatto di oggi sono degli involtini di pollo ripieni con il prosciutto cotto e la scamorza. Un secondo piatto davvero stuzzicante, si preparano in pochissimo e porterete in tavola una pietanza dorata dovuta alla crosticina che si formerà in cottura e morbida al suo interno. Il sapore è deciso e profumato dovuto alla panatura praparata con aromi e la scorza del limone che aiuta a rendere più fresco il piatto. Adatti sia per un pranzo in famiglia sia con degli amici, potete accompagnarli o con un insalata oppure con delle patate al forno. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Involtini di Pollo Ripieni Come vi ho detto la settimana scorsa sono stata un po' di tempo assente perchè ad Ottobre ho avuto la gioia più grande che la vita possa donare, un bel bimbo!
Oggi eccomi di nuovo a proporvi un piatto semplice e gustoso. Pochi ingredienti, ma sostanziosi vi assicuro. Per dare la forma aiutatevi con un coppapasta, con uno stampo per hamburger o altrimenti se non lo avete potete fare semplicemente con le mani dando bene la forma e sigillare in modo che il ripieno non fuoriesca. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Medaglione di Patate E' da un bel po' di tempo che sono assente sul blog, ma sono giustificata da un'ottima causa. Eh sì, proprio un mese fa ho ricevuto il più bel dono che la vita possa regalare: un figlio. Ho dato alla luce un bambino che mi riempie giorno dopo giorno di emozioni fortissime, di gioia quando mi accenna i primi sorrisi, quando mi stringe forte la mano e quando con gli occhi cerca il mio sguardo.
A breve tornerò a postare nuove ricette... Buona vita!!! e sempre Buon Appetito!!! Buongiorno, eccomi qui con una ricetta di un primo piatto facile, gustoso e veloce. Come sempre quando preparo questi piatti preferisco la pasta fresca, potete utilizzare anche altri formati a seconda dei vostri gusti.
Ho voluto provare questa ricetta perchè mi hanno portato dalla Calabria questi pomodori veramenti ottimi, e pensare che fino a qualche tempo fa non mi piacevano molto e adesso ne vado pazza. Ho aggiunto la scorza del limone per donare al piatto un senso di freschezza al palato. Provare per credere. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Fusilli Zucchine e Pomodori Secchi Lo strudel salato che ho preparato è una ricetta dell'ultimo momento, diciamo che aprendo il frigo mi è venuta in mente e ho voluto provare a realizzarla. Veramente facile e veloce da realizzare. Ottimo sia come piatto unico sia come antipasto quando si è in compagnia di amici. Le ricette rustiche piacciono a tutti e il bello è che si possono realizzare in mille modi, oggi vi suggerisco questo e spero che vi piaccia.
Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Strudel Patate Zucchine e Provola Ieri, tornata a casa ho voluto provare a fare questi hamburger facili e veloci da preparare, gli ingredienti li troviamo nella nostra dispensa, in poco tempo ho portato in tavola una cena sfiziosa.
Li ho accompagnati con dei pomodori e messi dentro i panini e il risultato è stata veramente ottimo. Se vi dovessero avanzare sono buoni anche il giorno dopo. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Hamburger di Tonno L'orzo perlato è un cereale molto versatile in cucina, si può usare per preparare zuppe, minestre e anche ricette estive come questa che vi suggerisco oggi.
Si può mangiare sia tiepida che fredda, ottima in questa stagione, dove possiamo utilizzare le zuchine fresche e la famosa Cipolla di Tropea, anch'essa ricca di proprietà nutritive. Utilizando l'orzo perlato non c'è bisogno di metterlo in ammollo e cuoce in poco tempo. E' ricco di fibre, di sali minerali e di vitamine, quindi fa molto bene. Se dovesse avanzarvi, potete mangiarlo anche il giorno dopo conservandolo in frigo, e tirandolo fuori un po' prima. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Orzo Zucchine Tonno e Cipolla di Tropea Scusate l'assenza, ma eccomi di nuovo qui, ultimamente sono un po' indaffarata.
L'estate è il trionfo della frutta e uno di questi sono le albicocche. Buonissime da mangiare e ottime per preparare confetture e dolci, fanno molto bene in quanto ricche di minerali e di vitamine A e C ed inoltre hanno poche calorie. Poichè ne avevo in abbondanza, ho deciso di preparare questa torta facile, ottima in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al dolcetto dopo cena. Potete scegliere se spolverare con dello zucchero a velo o no. Un dolce soffice e nutriente fa sempre bene sia al palato che alla salute! Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Torta con Albicocche e Mandorle Il Piatto che vi suggerisco oggi nasce un po' per caso.Domenica, rientrata a casa dopo una mattinata al parco e una sana camminata, avevo poco tempo per preparare il pranzo e così mi sono organizzata in pochi minuti.
Questo pasticcio si realizza veramente in 20 minuti, soddisferà i vostri palati e vi sazierà, ve lo garantisco. Se volete arricchire la salsa potete aggiungere qualche verdura a vostro piacimento, in modo da farlo diventare ancora più gustoso. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Pasticcio Gratinato Il piatto di oggi è un secondo davvero facile e veloce da preparare.
Si porta in tavola in poco tempo, se non trovate lo spezzatino di pollo potete farvelo tagliare dal vostro macellaio o comprare il petto e ricavarne una dadolata cercando di farla delle stesse dimensioni in modo che la cottura sia uniforme Questa ricetta rappresenta un modo veloce di preparare il pollo, il sapore dei friggitelli e dei pomodorini renderanno saporita e appetitosa questa pietanza. Ottimo da servire in questa stagione, sia per una cena in famiglia sia se avete ospiti e volete preparare qualcosa di diverso. Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Spezzatino di Pollo con Friggitelli Ieri sera la nostra Nazionale ha fatto il suo esordio agli Europei di Calcio, e ho preparato un primo piatto con i colori della nostra bandiera. Facile e veloce da preparare, gustosissimo per il nostro palato.
Bastano solamente 3 ingredienti: Rucola, Mozzarella e Pomodorini Ho deciso di metterci le orecchiette in quanto pugliesi proprio come l'allenatore. Beh, spero siano state di buon auspicio, quasi quasi le preparo anche per il prossimo incontro, squadra che vince non si cambia e neppure il menù!!! Buon Appetito!!! Link Ricetta Completa: Orecchiette Rucola Pomodorini e Mozzarella |
Ciao a tutti, mi chiamo Noemi, e vorrei far conoscere a tutti, ricette della stupenda storia culinaria Italiana..in modo semplice e alla portata di tutti!
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